2020.5.20 新型コロナウィルス感染予防に対する当社の対策につきまして
2020.7.10 大雨による配送への影響につきまして
搾りたてのおいしさを牧場から直送!『丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら』
私たち、丹後ジャージー牧場のある久美浜町は、京都府の西北端、兵庫県との県境にあり、豊かな自然に恵まれた久美浜湾と田園風景にかこまれた、風光明媚なところにあります。
その自然の中で、私たちは、美味しい牛乳を生産するため、飼育環境を整え、健康なジャージー牛であること、飼育している牛に名前を付けるなど、愛情込めた飼育管理をしながら、ふれあい牧場として、発展してきました。
その自然の中で、私たちは、美味しい牛乳を生産するため、飼育環境を整え、健康なジャージー牛であること、飼育している牛に名前を付けるなど、愛情込めた飼育管理をしながら、ふれあい牧場として、発展してきました。
牧場と同一敷地内にある加工施設、ミルク工房そらは、「牛乳のおいしさを伝えたい...」という思いで、オープンしました。ご来店いただいた方へ、ありのままを見せることで、命の供給源である乳牛へ感謝することや、生産者を身近に感じることなど、この場所だからこその癒しとこだわりのサービスを提供しております。
Instagram #milkthesora
ピッツァランチの営業日
今月の石窯ピッツァは
2021年1月 2、3日、9、10、11日、16、17日、23、24日、30、31日
2月 6、7日、13、14日、20、21日、23日、27、28日
~2/7の間は、テイクアウト営業とさせていただきます。2021.1.15
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時間は、11:00~16:00です。
(L.O.15:30)
詳しくは、こちらをどうぞ
※座席数を減らして営業をいたしております。
※お席のご予約は承れません。ピッツァは生地がなくなり第終了です。
※繁忙期は、混雑回避のため、生地の取り置きはできません。
※石窯ピッツァ営業日以外は、カフェのみとなります。